化学

为什么茶壶里会生茶锈

我们通常泡茶的茶壶和茶杯,用了一段时间后,里面常常会“长”出一层棕红色的不太容易洗掉的茶锈。 茶锈是什么?它又是从哪里来的呢?这是一个问题。 当你把茶叶放进茶壶,冲入沸水,盖上盖子等一会儿以后,一壶芬芳可口的茶就泡好了。或许你没有想到过,从茶叶中慢慢溶解到水中去的化学成分,多达好几十种呢!例如:使茶含有涩味......

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为什么照相机可以造像

在18世纪,法国流行这样一种行业,在画像前先点上一支蜡烛,在人的背后墙上粘着一张白纸,蜡烛的光就能把人影投射到纸上,然后画家用铅笔轻轻勾画出纸上的轮廓,再用铅笔涂实使它成为一张实像。这就是照相的开始吧!真正的照相机的发明,是在1893年。 1802年,英国人维丘德利偶然发现了显影技术,一次他把硝酸银涂在一个纸片上,纸......

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为什么“尿不湿”尿布能使尿布不湿

传统的尿布是普通的棉布,一尿就湿。年轻的妈妈常会为经常换尿布而感到相当麻烦。但新产品“尿不湿”尿布具有独特保水功效,一天只需要换一次,并且深受年轻父母的欢迎。尿不湿为什么可以尿而不湿呢? 米加了水煮反而成熟饭,虽然饭粒中含有大量水分,但因为这些水是不会流出来;面粉和水揉成面团,用手不管怎样挤压面团也挤不出水来。由此可......

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为什么汽水瓶打开会有许多气泡

在汽水加工厂里,人们加了相当大的压力,把二氧化碳溶解在水里,再装瓶加盖,从而强迫二氧化碳呆在水里。 当我们喝汽水时,瓶塞一开,外面的压力小,二氧化碳就像出笼的鸟,拼命挣脱,这样就使气泡翻腾。 人们喝汽水后,肠胃不吸收二氧化碳,而且肚子里的温度高,二氧化碳很快地自口腔排出来,这样就可以带走热量,从而使人有清凉......

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为什么不能小看泡沫塑料

在日常生活中,我们可以看到泡沫塑料的身影。它能用作电视机包装箱中的防震填充物,救生衣的浮子,也能用作飞机及汽车上的坐垫。千万别小看泡沫塑料,它的作用大着呢,现代生活早就离不开它了。 泡沫塑料的奥秘就在于往平常的聚苯乙烯塑料中加入一种“发泡剂”,当塑料被加热,“发泡剂”就会产生很多小气泡,这些小气泡十分均匀地分散在塑料......

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为什么马王堆一号汉墓女尸能保存二千多年

1972年,在长沙发生了一件震惊全世界的新闻:从马王堆一号汉墓里发掘出一具二千多年前的女尸,居然到现在没有腐烂。 当时,新华社记者是以这样简单明了的文字报道了这具女尸的特点: 这座古墓埋葬女尸一具,外形基本完整,尸体包裹各式丝绸衣着约二十层,半身浸泡在略呈红色的水里。经研究,尸体皮下结缔组织略有弹性,纤维清......

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为什么照相底片是黑色的

底片与照片上那些黑色的东西是什么东西呢?回答一定会出乎你的意料之外,是银! 银是银白色的,为何会是黑的呢?其实,相当细的银粉就是黑色的。其实,颜色与颗粒的大小有着十分密切的关系。 在底片上,涂有一层溴化银,溴化银一遇光线以后,就会分解。当照相机的快门一按,外面的光线就会透过镜头,从而闯入底片,溴化银立刻就分......

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为什么发面时间久了要放碱

面发了太久以后,做出的馒头就会发酸,这是由于发面里的葡萄糖变成了乳酸。 假如闻到面团里面有酸味,就赶紧放点碱水进去,这样做出来的馒头就不会有酸味了。 其实,面团里的乳酸一碰到碱以后,就完全中和了,从而变成另一种物质——盐,盐是不带任何酸味的。 不过碱水要放得十分适量,太少了,则不可以将乳酸都中和,......

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为什么自然界的氧气不会用完

大家都知道,人和动物的呼吸、物质的燃烧等都离不开氧气,但大气中只含有21%左右的氧气,随着时间的流逝,氧气会被用完吗? 请不必担心,如果生态环境没有被人类所破坏,自然界中氧气的消耗与补偿始终是动态平衡的,就不会有氧气被用完的那一天。 你有这样的经历吗?当你从喧闹的市区来到花草茂密、树木成林的郊外时,会顿时感......

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为什么会在地球上出现温室效应

在北方生活的人,特别是在我国东北地区生活的人们,这几年来特别明显地感觉到了冬天已不是那幺难熬。对生活在北方有名的冰城——哈尔滨的人讲,在过去,冬天非常冷,雪盖满大地,出去一趟要穿得很多,甚至在脸上都要戴个大口罩,就剩下两只眼睛在外面,回来时甚至眉毛都会冻上一层霜,而且还容易冻伤手脚,大家都懒得出门啊!可是近几年来,冬天下雪少了......

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