化学

为什么金属能自动释放射线

锎是能自动释放射线的金属之一,在元素周期表中它排在第98位,科学家最近才发现和认识它。在所有金属中,锎只能算个“小弟弟”。不过千万别小看它呀,他不但本领高强,身手不凡,而且价格非常高,比黄金都贵1000万倍呀,价值连城用在它身上一点儿也不夸张。锎并非天然存在的,它是由钚加以辐射而制成的。锎有15个同位素,这就是锎240到锎......

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为什么不能小看泡沫塑料

在日常生活中,我们可以看到泡沫塑料的身影。它能用作电视机包装箱中的防震填充物,救生衣的浮子,也能用作飞机及汽车上的坐垫。千万别小看泡沫塑料,它的作用大着呢,现代生活早就离不开它了。 泡沫塑料的奥秘就在于往平常的聚苯乙烯塑料中加入一种“发泡剂”,当塑料被加热,“发泡剂”就会产生很多小气泡,这些小气泡十分均匀地分散在塑料......

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为什么用不粘锅做饭不会粘锅

不粘锅的奥秘就在于它的内壁涂抹了一层特殊性质的高分子材料,一种被叫做塑料王的碳氟树脂——聚四氟乙烯,人们通常称它“特富隆”。“特富隆”涂抹在锅内壁,不但不会跟沸水发生作用,而且不会跟油、盐、酱、醋、面食等有反应,即使在锅内不添加任何食油直接煎鱼、煎蛋等,不粘锅照样还是不粘一丁点儿食物,是件非常棒的厨房用具。 事物都有......

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为什么烟雾能杀人

《雾都孤儿》是一部著名的电影,讲的内容是发生在英国首都伦敦的故事。那幺你一定会奇怪地问,伦敦怎幺叫“雾都”?因何得名的呢? 早在1873年时,英国因燃烧过多的煤而形成许多的煤烟,最后发生了许多中毒死亡事件,这事件都没有引起政府有关部门的重视。1952年12月5—8日,大雾弥漫整个伦敦。因为正是冬季,潮湿又寒冷的气候,......

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为什么照相底片是黑色的

底片与照片上那些黑色的东西是什么东西呢?回答一定会出乎你的意料之外,是银! 银是银白色的,为何会是黑的呢?其实,相当细的银粉就是黑色的。其实,颜色与颗粒的大小有着十分密切的关系。 在底片上,涂有一层溴化银,溴化银一遇光线以后,就会分解。当照相机的快门一按,外面的光线就会透过镜头,从而闯入底片,溴化银立刻就分......

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为什么自来水不能直接用来浇花

自来水指的是国家机关、企事业单位通过管道输送到居民家中,提供人们日常生活用的水,此水清澈洁净,杂质很少,人人都离不开它。自来水是怎幺来的呢?是自来水厂加工生产出来的。 自来水厂加工生产的主要过程大体分为取水、加药、混凝、沉淀、过滤、供水等步骤。其中加药是指在取来的水中(主要是地下水)添加凝聚剂与消毒剂,加凝聚剂是为了......

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为什么雷雨后空气格外新鲜

古语说:“以鸟鸣春,以雷鸣夏,以虫鸣秋,以风鸣冬。”雷声,是大自然的夏之歌。 夏天的傍晚,经常会有乌云、大雨、电闪以及雷鸣相互交错,并且一起降临。潮润的晚风,赶走了闷热,清风习习,因此给人们带来了凉意。 雨后,当你漫步在街头或田野,就会感到空气十分新鲜。这有两个原因:一是由于倾盆大雨,给空气洗了个“淋浴”,......

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为什么要把垃圾送入海底

根据美国环境质量委员会所提供的报告,仅在1968年一年当中,美国就向海底倾倒了大约4800万吨的废物。美国国防部也曾把53000吨武器装备沉入了海底,这不能不引起人们的深思和关注。 随着工业的迅速发展,各种产品都在大量增加,垃圾的数量同时也将随着增加。垃圾出路在哪?环保专家大胆地提出,送进海底,同时又必须防止污染海洋......

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为什么冬天会发生煤气中毒

冬天,北风凛冽,严寒逼人,有人会把窗户全部紧紧关上,坐在炉前取暖。熊熊的炉火,使人们忘记了看不见的气体正在向人体袭击,这种气体就是一氧化碳。 一氧化碳来去无声,而且从不向人们打个招呼,它是一种无色无味的气体。 我们在日常生活中也会遇到一氧化碳:煤块上出现了浅蓝色的火苗以后,那就是一氧化碳在燃烧。一氧化碳一般......

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为什么做豆腐要点卤

假如你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就可以发现:人们总是用水把黄豆浸涨,再磨成豆浆,煮沸,然后,进行点卤——往豆浆里加入盐卤。这时,就有很多白花花的东西析出来,经过滤,就制成了豆腐。 盐卤既然喝不得,但为什么做豆腐却又要用盐卤呢? 这是因为,黄豆最主要的化学成分是蛋白质。蛋白质主要是由氨基酸所组成的高分子化......

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