化学

为什么会有打不碎的玻璃

玻璃是我们日常生活中最常见的材料,它是由普通的石英砂、石灰石、碳酸钠等廉价的原材料高温溶烧而成的无机物材料,它非常坚硬、透明并且耐腐蚀,品种特别多,而且用途广泛。但是,玻璃的不足也是显而易见的。有打不碎的玻璃吗?当然有,高分子透明材料制成的有机玻璃就是典型的代表。 高分子透明材料有大量突出的优点:透明度很高,密度,不......

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为什么海水会又苦又涩

当你在大海中游泳的时候,不小心呛下一口海水,那又苦又涩的味道一定会使你感到既难受又奇怪,海水跟我们平时所喝的水有什么不同吗? 确实海水跟我们平时所喝的水并不完全相同。如果我们分别把海水跟淡水盛放在两个烧锅内,然后加热使水分蒸发干时,你将会发现盛淡水的烧锅内几乎没有固态物质残留,而盛海水的烧锅内有白色固态物质沉淀。为什......

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为什么防晒霜能防晒

假如向皮肤科医生请教如何保护自己的皮肤,他们的回答绝对是避免太阳的曝晒。长期在海洋上作业的渔民以及海员,脸色苍老黝黑,皮肤粗糙多皱,皮肤的衰老程度大都超过实际的年龄。这都是因为太阳光中紫外线过度照射的结果。 紫外线尽管有杀菌的能力,但也可以伤害人体皮肤上的角质细胞。轻的可以使皮肤出现红斑、灼痛,严重的出现水肿,还可以......

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为什么道尔顿被称做“原子学说之父”

道尔顿是英国化学家、物理学家,他成功创立了原子学说。道尔顿在十一岁时就离开了学校,一年以后,他又回到学校,但这次他不是来当学生,却是当教师,有人很惊异,有些学生跟他年龄一样大,常常会提出一些问题来故意刁难他。但这些并没有难倒他,反而使他对科学发生了更浓厚的兴趣。 让道尔顿最先感兴趣的是气象学,道尔顿自己制造仪器用来观......

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为什么化学药品常装在棕色瓶里

在实验室里,很多化学药品,总是放在棕色以及绿色或者深蓝色的瓶子里,而有的干脆装在铁罐中。这主要是为了减弱或者遮掉阳光,从而使化学药品不再分解变质,人们能长期保存它们。 阳光可以促使许多化学反应,例如在阳光下布匹褪了色,这主要是由于氧化反应,相机底片感光了,这是由于分解反应,绿叶上的水和二氧化碳变成了葡萄糖,这是由于光......

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为什么天会降氮肥

让我们首先来一个雷鸣闪电实验:在一个小瓶里分别装上两根粗铜丝,当做电极。把电极接在高电压电源上,这样铜丝之间就会有火花闪烁,我们仅当它是天空中的闪电。 实验中需要的原料早已跑进瓶中去了,它们主要是空气中的氮气及氧气。 通电以后,氮气在氧气中燃烧起来,一个黄色的火焰就会在电极中跳动。不久,瓶里会冒出一股呛人的......

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为什么“定型摩丝”能固定发型

理发师为了固定发型,经常在烫发后往头发上喷许多类似泡沫的东西,人们称它为“定型摩丝”。但也真奇怪,喷上定型摩丝后,发型就会被固定,从而不会再随风飘动,并且能保持较长的时间不变形,所以它很受人们的欢迎。但,为什么定型摩丝可以固定发型呢? 定型摩丝是一种用石油以及煤等为原料,并经过化学加工合成的高分子化合物,它们的分子量......

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为什么会在地球上出现温室效应

在北方生活的人,特别是在我国东北地区生活的人们,这几年来特别明显地感觉到了冬天已不是那幺难熬。对生活在北方有名的冰城——哈尔滨的人讲,在过去,冬天非常冷,雪盖满大地,出去一趟要穿得很多,甚至在脸上都要戴个大口罩,就剩下两只眼睛在外面,回来时甚至眉毛都会冻上一层霜,而且还容易冻伤手脚,大家都懒得出门啊!可是近几年来,冬天下雪少了......

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为什么发面时间久了要放碱

面发了太久以后,做出的馒头就会发酸,这是由于发面里的葡萄糖变成了乳酸。 假如闻到面团里面有酸味,就赶紧放点碱水进去,这样做出来的馒头就不会有酸味了。 其实,面团里的乳酸一碰到碱以后,就完全中和了,从而变成另一种物质——盐,盐是不带任何酸味的。 不过碱水要放得十分适量,太少了,则不可以将乳酸都中和,......

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为什么照相底片是黑色的

底片与照片上那些黑色的东西是什么东西呢?回答一定会出乎你的意料之外,是银! 银是银白色的,为何会是黑的呢?其实,相当细的银粉就是黑色的。其实,颜色与颗粒的大小有着十分密切的关系。 在底片上,涂有一层溴化银,溴化银一遇光线以后,就会分解。当照相机的快门一按,外面的光线就会透过镜头,从而闯入底片,溴化银立刻就分......

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