化学
为什么木材可以做衣料
人类有不少创造发明都来源于自然界的现象。看到蜘蛛结网和桑蚕吐丝，人们想象用人工方法，也做成一种黏液，通过小孔挤出丝来织衣料。 进行不断的研究以后，人们克服了不少的困难，最终创造了以木材为原料，并经过化学方法处理，制成了可供纺织的纤维来做衣料。但为什么木材能做成纤维呢? 我们都知道，木材是含有丰富“纤维素”的......
为什么要把垃圾送入海底
根据美国环境质量委员会所提供的报告，仅在1968年一年当中，美国就向海底倾倒了大约4800万吨的废物。美国国防部也曾把53000吨武器装备沉入了海底，这不能不引起人们的深思和关注。 随着工业的迅速发展，各种产品都在大量增加，垃圾的数量同时也将随着增加。垃圾出路在哪?环保专家大胆地提出，送进海底，同时又必须防止污染海洋......
为什么照相底片是黑色的
底片与照片上那些黑色的东西是什么东西呢?回答一定会出乎你的意料之外，是银! 银是银白色的，为何会是黑的呢?其实，相当细的银粉就是黑色的。其实，颜色与颗粒的大小有着十分密切的关系。 在底片上，涂有一层溴化银，溴化银一遇光线以后，就会分解。当照相机的快门一按，外面的光线就会透过镜头，从而闯入底片，溴化银立刻就分......
为什么做豆腐要点卤
假如你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形，就可以发现：人们总是用水把黄豆浸涨，再磨成豆浆，煮沸，然后，进行点卤——往豆浆里加入盐卤。这时，就有很多白花花的东西析出来，经过滤，就制成了豆腐。 盐卤既然喝不得，但为什么做豆腐却又要用盐卤呢? 这是因为，黄豆最主要的化学成分是蛋白质。蛋白质主要是由氨基酸所组成的高分子化......
为什么雷雨后空气格外新鲜
古语说：“以鸟鸣春，以雷鸣夏，以虫鸣秋，以风鸣冬。”雷声，是大自然的夏之歌。 夏天的傍晚，经常会有乌云、大雨、电闪以及雷鸣相互交错，并且一起降临。潮润的晚风，赶走了闷热，清风习习，因此给人们带来了凉意。 雨后，当你漫步在街头或田野，就会感到空气十分新鲜。这有两个原因：一是由于倾盆大雨，给空气洗了个“淋浴”，......
为什么喝汽水会消暑
在烈日炎炎的夏季，当你又热又渴时，你喝上一瓶汽水，马上就会感到凉爽多了。这样的体验你有吗?喝完汽水以后，还会打嗝。这是什么原因呢?原来工人在生产汽水时，通过降下温度和加大压力的办法，向汽水中充入了大量的二氧化碳气。当你把汽水喝进体内时二氧化碳同时“溜” 了进去。二氧化碳有一个特性，它讨厌温度较高的水，当你把溶有它的水的温度升高......
为什么会有多种颜色的玻璃
大家都知道制造玻璃最主要的原料是砂岩、长石、石灰石，这些原料都是自然界天然形成的，里面多多少少总会含有铁的成分。正由于这点铁成分，使玻璃的颜色稍微带了点绿色。人们经过研究得出，绿色或棕黄色的玻璃，大概含有1%～2%的铁。少量的铁在自然界中生成的材料中，是清除不了的，即使能够清除掉，成本也很高。玻璃是一种便宜的商品，生产成本太高......
为什么复印机工作时会散发出一种难闻的气味
复印机是一种现代化的办公设备，现已经进入到各大机关、企事业单位，可以直接复印资料、文稿、图片，为人类的工作带来了很大的方便。 你是否感觉到，当你站在复印机房，复印机在运转的时候，经常散发出一种难闻的气体，这是什么缘故呢? 原来当复印机在运转的时候，产生一种高压放电的现象。高压放电释放出的能量，能使空气中的氧......
为什么用不粘锅做饭不会粘锅
不粘锅的奥秘就在于它的内壁涂抹了一层特殊性质的高分子材料，一种被叫做塑料王的碳氟树脂——聚四氟乙烯，人们通常称它“特富隆”。“特富隆”涂抹在锅内壁，不但不会跟沸水发生作用，而且不会跟油、盐、酱、醋、面食等有反应，即使在锅内不添加任何食油直接煎鱼、煎蛋等，不粘锅照样还是不粘一丁点儿食物，是件非常棒的厨房用具。 事物都有......
为什么棉花能制作炸药
棉花，是个十分普通的家伙，棉被里都有棉花，棉袄里也会有棉花，难道这些普普通通的棉花，真的可以变成炸药? 棉花真的能够制炸药。 按照化学成分说，棉花全是纯净的纤维素。它和葡萄糖、麦芽糖、淀粉以及蔗糖之类是“亲兄弟”——都是碳水化合物。 棉花十分容易燃烧，可是燃烧时并不发生爆炸。但是人们把棉花(或棉籽......