化学
为什么铁可以百炼成钢
钢铁这两个字常常被人们连在一起使用,好象它们是一个东西。其实钢和铁都是铁和碳的合金,但它们主要差别在于含碳的分量不同。 铁可以分两种:一种叫生铁(铸铁),一种叫熟铁(锻铁)。它们通常是这样区分的:含碳量大于1.7%的叫生铁,含碳量小于0.3%的叫熟铁。熟铁软,有韧性,容易压成薄片,或拉成细丝,但对人们作用不大。生铁很......
为什么阿伦尼乌斯是物理化学的奠基人
阿伦尼乌斯是近代瑞典物理化学家。生于瑞典乌普萨拉。他在17岁时就进入乌普萨拉大学攻读物理学、数学和化学。后来为了取得博士学位。他搬到斯德哥尔摩瑞典科学院,在埃德伦老师的指导下研究电解。他在1883年发表第一篇论文,次年5月回到乌普萨拉大学进行博士论文答辩,并且提出他的尚不完善的电离理论。遗憾的是它的论文受到怀疑并被列入第四等勉......
为什么铝制品不容易生锈
要说铝不生锈那是不很正确的说法。根据科学家实验得出,世界上不存在绝对不生锈的金属,只不过是条件跟程度不同罢了。铁生了锈是因为自己不能产生保护层,于是锈就越生越多,直到把铁锈透,因此我们经常见到黑乎乎的铁锈。可铝却不是这样,它所生的锈紧贴在自己的表面,阻碍氧气钻进铝的内部,里面的铝因此不会再生锈,这层锈成了铝制品的特性保护膜,我......
为什么棉花能制作炸药
棉花,是个十分普通的家伙,棉被里都有棉花,棉袄里也会有棉花,难道这些普普通通的棉花,真的可以变成炸药? 棉花真的能够制炸药。 按照化学成分说,棉花全是纯净的纤维素。它和葡萄糖、麦芽糖、淀粉以及蔗糖之类是“亲兄弟”——都是碳水化合物。 棉花十分容易燃烧,可是燃烧时并不发生爆炸。但是人们把棉花(或棉籽......
为什么冬天的煤火有时会有蓝色火焰出现
冬天使用煤炉取暖,是我国北方人的生活习惯。你有这样的体会吗?当炉子刚生起来时,火苗特旺,燃烧了一阵后,火苗渐渐地比不上原来旺了,这时你用炉钩把炉底通了几下,火苗就又旺起来了,如果你把煤放得很多,底下通风状况又不好,炉火就会出现忽闪忽闪的蓝色火焰,这是为什么呢? 大家都知道燃烧是需要氧气的,空气中氧化成分约占21%,如......
为什么红印泥不会褪色
在许多古代字画中,虽然因为时间太久或者由于保管不善,使得画的颜色起了大的变化,或纸张发黄变脆,可是留在字画上的作者的印鉴,依然那般鲜艳红润。但有趣的是,质量相当好的红色的印泥不管是薄薄的印在字画上,或者“囫囵”地藏在印色盒里,哪怕经过几千年或几百年,依然是“面不改色”,红艳可爱。 红印泥不褪色的秘密到底在哪里呢? ......
为什么煮熟的虾蟹会变红
虾及蟹煮熟后为什么变红?这就与化学有关系。原来,这种煮熟了的虾蟹外壳中,会有一种颜色鲜红的色素。假如把蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中以后,这种色素就会把丙酮染成美丽的橘红色,因此壳体也会褪色变浅了。后来又有人从龙虾卵中把这种色素分离出来取名叫虾青素。 含虾青素的动物不仅是虾蟹,大量甲壳类动物也会用虾青素来装......
为什么说玻璃是砂石等物质制造出来的
玻璃,不但名字好听,用它造出的一些物品,也很美丽、实用,我们的日常生活中随时随地都能看得到它的存在。试想如果没有玻璃,世界将会变成怎样?我们所住的房屋门窗上没有玻璃,光亮就透不进来,若用别的东西堵上,屋内就会黑漆漆一片,就是想开电灯也办不到啊,因为电灯泡也是用玻璃做的呀。冬天坐在汽车里,隔着玻璃我们也能看清车外的景色,且没有寒......
为什么会有X光机
大约在100多年前,德国著名物理学家伦琴在一次做试验时,意外发现了一种射线,他叫它X射线。后来,他又经过6个星期的反复试验及细心研究,发现X射线可以透过玻璃、橡胶以及木块和铝等许多物质。他在妻子的帮助下,用X射线照射自己的手,而且惊喜地看到了手的骨骼以及肌肉的影像。X射线对肌肉的穿透性相当强,但对密度非常大的骨骼穿透性相当弱。......
为什么会有炸药
诺贝尔奖,是现在世界科学界的最高奖项。这是由瑞典化学家及炸药的发明者诺贝尔设立的,它大大促进了人类文明的进步及发展。 诺贝尔从小与父亲研制炸药,在外面考察时,他曾经亲眼目睹过矿山工人劳动的艰辛,因此产生了利用爆破来减轻工人劳动强度的各种想法。他全神贯注地投入到炸药的研制中,经历过许多次的失败。在试验中,他父亲受伤以及......