生活
为什么眼睛红肿时不能热敷
手脚碰伤红肿淤血，常常都采用热敷的办法，加快血液循环，促使对淤血的吸取。有些人眼睛红肿，以为也可以用热敷的办法来加快痊愈。殊不知这样往往会适得其反，严重时甚至会使眼睛失明。假如眼睛仅是轻度外伤，眼球内仅少许毛细血管破裂，出血很少，通常不需要治疗淤血也可自行被吸收，不久便可痊愈。假如在眼上热敷，就会促使眼部血管扩张，血液循环加速......
为什么有的食品不能混合存放
粮食和水果。粮食容易发热，水果受热后容易失去水分变干瘪，而粮食吸收水分后很易霉烂。 蛋与生姜、洋葱。蛋壳上面有很多小气孔，而生姜、洋葱有强烈的气味，很易进入小气孔，使蛋变质腐烂。 面包和饼干。面包里含水分较多，而饼干则含水分较少，它们若被存放在一起，容易使面包变硬，饼干受潮发软失去酥脆。 茶叶和香......
为什么不宜用旅行水壶装酒
热水瓶或者旅行用的铝合金的水壶，若经常装开水，其内壁上或者壶底会积上一层很厚的水垢。水垢原是混合在水中的重金属、钙盐、灰尘、病菌、虫卵等组成的沉淀物，它们都有碍人体的健康。据化学研究，每100克水垢当中含有铅12微克，砷21微克，汞44微克、镉34微克和铁24微克。除了上面列举的一些有毒的重金属物质之外，水垢当中还含有一些致癌......
为什么不要多吃糖
糖吃得过多会使一些人的脾气变坏，在说话时总带有挑衅性。但不是所有的挑衅性都可以归罪于嗜糖的饮食习惯，但是我们认为变态性挑衅行为与这可能有一定的关系。如果我们吃的食物中含有大量的糖，缺乏人体所需的维生素如：果汁、馅饼、糖类果、冰淇淋、涂糖面制品，那幺大脑的正常功能就可能失调。人的大脑需要大量的葡萄糖作为能量，但并不单靠葡萄糖转换......
为什么选购甲鱼必须要活的
甲鱼也叫做元鱼或鳖或团鱼，是一种淡水爬行动物。背部呈现橄榄色，有黑斑，腹部呈现肉黄色而且带有浅绿色斑。甲鱼是一种营养丰富的补养品。但是甲鱼不可一次性多食，孕妇及产后和腹泻、失眠和消化功能较差的人不适宜食用。甲鱼死之后，腹部的颜色会很快发生变化，一般均变成褐红或者浅红色，也有的变成绿的，变成黑的，人吃了这种死甲鱼肉对身体特别有害......
为什么饮牛奶忌同食橘子
牛奶是一种富含高蛋白质的食品，不但是老幼的最佳食品，并且对慢性疾病具有补充营养的作用。但是日常生活中，有很多人在喝牛奶后，吃一些橘子。据有关试验表明，此种饮食的方法是不科学的。 因为牛奶进入胃和十二指肠之后，当中的蛋白质和胃蛋白酶与胰蛋白酶结合，然后进入小肠。如果此时吃下橘子，会使牛奶中的蛋白质和果酸以及维生素C凝固......
为什么洗衣机能洗干净衣服
洗衣机是我们洗衣的好帮手，不用费事，只需把衣服放进洗衣缸中，并且加上一些水及洗衣粉，打开开关以后，过一段时间，衣服就自动洗得干干净净。这是为什么呢? 事实上洗衣的原理相当简单，它可以利用电带动洗衣机的内部装置，并模仿人手洗衣服的动作，搓洗或者捶打，来回运作而且加上洗衣粉的去污能力，衣服自然可以洗干净。洗衣机有许多种，......
为什么夜里睡觉最好不要关窗户
除夏天外，在晚上睡觉之前关上窗户，这是绝大多数人的普通习惯，因为大家都认为自己在睡熟后如受夜风就会着凉生病。这种说法虽然有一定的道理，但夜晚睡觉前关闭窗户也是很不科学的做法。 因为人们在入睡后，每分钟将吸入300毫升氧气，并且呼出250毫升的二氧化碳气。如果这时关着门窗睡觉，室内就不通风，室内的氧气也就会逐渐减少，而......
为什么电视机能显像
电视机是一种能够接收无线电图像传送的一种装置，它是整个电视系统设置的最终设备之一。 电视广播与语言广播也有相同的地方。语言广播就是把声音信号变成了电信号发射出去以后、然后由收音机的天线接收，把电信号变为声音。电视广播就是把图像和声音同时一起变成电信号发射出去，然后由电视机的天线线路接收到再把电信号还原成原来的声音。 ......
为什么不能用保温杯沏茶
流行使用保温杯的时候，曾经风靡了一些时间，受到很多喝茶的人青睐，滚烫的热茶存放在保温杯里，很长时间都不会冷。但人们后来慢慢发现，用它泡茶倒是可以保温了，可泡出的茶不是味，味道和煮过的茶一样，因此人们也就逐渐冷落了保温杯，难道这其中有什么科学道理吗? 因为茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱和芳香油，还含有多种维生素，所以只能用......