生活
为什么常吃钙片还会缺钙
钙是构成人体骨骼、牙齿及维持人体正常生理机能相当重要的元素。可是人体自身不能制造钙，就要从食物中补给。经过调查，我国人口中缺钙现象相当普遍，特别是婴幼儿、孕妇和中小学生。伴随生活水平的提高，人们就越来越重视自身的保健。有人常服用钙片，可实际情况是钙片吃了不少，但缺钙的状况改善不大。这是为什么呢?因为人们忽略了钙在体内的吸收问题......
为什么夏天只能在清早和傍晚浇花
在夏天，爸爸妈妈浇花时总选择在清早和傍晚，而不在中午浇，这是什么原因呢? 原来，清早和傍晚的气温都十分低，天气十分凉快，这时就要给花浇上水，土壤温度以及水的温度差别十分小，花儿就不会受到伤害。但是，到了中午，天气十分热，土壤里面的温度也相当高，如果给花浇上凉水，有些花儿就会经不住温度的迅速变化，而花的根部也会受到伤害......
为什么不宜吃过烫食物
有不少人都喜欢吃很烫的食物，不管是刚出锅的米粥，还是刚炸好的油条，都能咀嚼自如，毫无一点惧色。这种吃法实在是叫人望而生畏。烫食习惯其实是非常不好的，吃烫的食物能使口腔粘膜充血，损伤后造成口腔溃疡，破坏了粘膜保护口腔的功能。高温的烫食对人的牙龈和牙齿都有害处。它能造成牙龈溃烂和牙齿过敏。烫食还能损坏食道内的粘膜，刺激粘膜增生，留......
为什么我们不宜喝过量的汽水
汽水主要是由水加柠檬酸、小苏打等混合制成的。小苏打和柠檬酸发生作用，会生成大量的二氧化碳。当我们喝汽水时，这些二氧化碳经过口腔进入胃肠，因为胃肠容纳不了太多的二氧化碳，一部分二氧化碳就会从体内排出，并且带走人体内部分热量，从而起清凉降暑的作用。但是汽水不能一次喝的太多，由于二氧化碳和胃酸中和，这样会使胃液失效，降低胃液的消化作......
为什么吹大的气球会逐渐变小
小朋友们肯定会遇到这样的情况，把一个气球吹得鼓鼓的，再把口紧紧地用线扎起来，然后放在一边。第二天一看，气球变小。再过几天，气球就完全变瘪了。仔细查看气球，并没有扎破气球，口也扎得紧紧的。那幺在气球里的空气是从什么地方跑出去的呢? 气球通常是用橡胶制成的，它能收缩也能膨胀。从气球表面看上去它好象是完全密闭了的，不透气，......
为什么我们解速冻肉不能用热水
很多人因为急于食用，将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻，这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡，或把冻肉放在15～20℃左右的地方，使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中，它们的组织汁液中所含有的蛋白质和有机酸也都冻成了冰，肉慢慢解冻，此种汁液的结晶体会重新缓缓融化，使肉类恢复原来的性质，从而保持肉原来的营养和美味......
为什么睡觉要用枕头
就拿人们每天睡8小时来计算，一个人在一生中有三分之一的时间花在睡眠上。由此可见，睡眠是人们生活中的一件大事，值得重视。睡觉有“睡觉的卫生”，那就是说既要注意睡觉的姿势，又要有个好设备。 有些人睡觉不习惯用枕头。也有一些人睡着后，头就会脱离枕头。无论是不讲究“睡觉的设备”，还是没充分利用好这个设备，醒来时，都会头昏脑胀......
为什么人听音乐益于养生
音乐对于人身心的调剂作用，自从古代以来就被人类所关注，人们不但把音乐当做一种艺术来欣赏，而且把音乐作为一种治疗手段来改善人的身心健康。老年人欣赏音乐，不仅能够陶冶性情，还能预防衰老，延年益寿。这是因为：音乐做为一种作用于听觉的艺术，它的特点便是长于传情，常给人一种美的感受。有些人把它称做“情感智能的催化剂”。音乐欣赏是一项高尚......
为什么生熟食品一定要分开
人们常说的生食品，就是指制作食物的原料，如鸡、蔬菜、鱼、鸭、蛋、肉、米面、奶等等。熟食品就是指能直接供人食用的食物，如烤鸡、熟肉、热的豆制品、扒鸡和油饼、糕点等。要知道生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等。如果将生食品和熟食品混放在一起的话，或者用装过生食品的器具没经过清洗消毒后又用来盛熟食品，病毒、病菌、寄生虫卵等就会大......
为什么客机上没有预备降落伞
你是否坐过飞机？假如你坐过民航客机你就一定会发现，飞机上并没给乘客准备降落伞。 众所周知，军用飞机发生事故或者被击毁时，驾驶员总会跳伞逃生，那小小的一叶降落伞可以挽救人的生命；可是客机上不管是乘客或是机组人员，全都没有降落伞，这是什么原因呢?遇到意外事故以后，又该怎幺办呢? 尽管跳伞是相当好的逃生手段，可却......