生活
为什么我们不宜长时间用保温瓶装牛奶、豆浆
牛奶是一种营养价值非常高的食品，不但含有丰富的蛋白质与钙，而且其营养素易被人体消化和利用。但是如果存放不合适，牛奶变质坏掉了，喝了也会产生一些副作用。 有些人为了省事，总是爱把热牛奶或豆浆放在保温瓶里，这种做法就十分不科学。牛奶、豆浆里含丰富的蛋白质，是细菌很好的天然培养基地，若温度在20～40℃之间，细菌就会大量繁......
为什么春天吃大蒜会有好处
有一首谜语：“几个好兄弟，围着柱子坐，脱下几层衣，个个白又胖。”谜底就是大蒜。大蒜是人们生活中不能缺少的一种蔬菜，因为它有一股特别的味道，因此一般是被当成调味品来用的。家里烧鱼时，一般都要加几瓣蒜，这样不但可除去鱼的腥味，而且可以增加一股特别的香味。 大蒜更加重要的用途就是杀菌。酱油夏天爱起花长毛，我们放进一些蒜泥，......
为什么人们可以看三维立体画
一张三维立体画从外面看并看不出什么来，一般是浇溅在纸上充满迷幻色彩的蝴蝶斑或者旋涡等等形成的抽象风景画。但是，当你摸着窍门以后，凝视再看，效果会很不一样，一幅清晰而且富有超强立体层次感的画面，会立即浮现在眼前，真是有一种神仙跃出，在天空中飘逸飞行的感觉。 人们观看这种三维立体画的本事，在于人们的眼睛视觉以及大脑将人的......
为什么吃零食不是一个好习惯
走进超级市场以后，货架上到处可见形形色色，口味多样，并且品种齐全的零食，这些零食的确是一种诱惑。不但这样，有些人还把这“超级市场”摆到了学校门口。开个小店儿，或摆地摊儿，挡不住诱惑的人只好倾尽所有，以博得口中欢乐。吃得高兴了，当然也就不会顾及这零食的危害了。 你也许会问，如此好吃的东西怎幺可能有危害呢?当然有。零食，......
为什么电风扇带来的风不如自然风那样令人舒服
在炎热的夏天里，家里若没有空调，电风扇便是必不可少的电器了。我们不可否认，吹电扇可以让人感到凉快，但是总有一种感觉，这就是电风扇吹出来的风总不如自然风吹的那幺舒服。这是为什么呢?让我们从电风扇的工作原理来说起吧! 我们都知道，湿的衣服变干是因为衣服上的水变成了水蒸气跑掉。这种从液体变成气体的物质过程，叫做汽化。而只在......
为什么中国丝绸享誉世界
我国的丝绸已经有二千多年的历史了。不但品种相当多，而且色泽艳丽以及质地优良，以绵、纱、罗、绫及缎、绸和缂丝着称世界，缂丝是我国独特的丝织工艺品。唐宋时代，就有人在缂丝织品上织出山水亭阁以及鱼草花鸟，真是绚丽多彩、精美绝伦，它充分展示了中华民族的聪明才智! 在秦代及西汉时代，我国的丝织技术传入日本。汉代张骞开辟了丝绸之......
为什么饮牛奶忌同食橘子
牛奶是一种富含高蛋白质的食品，不但是老幼的最佳食品，并且对慢性疾病具有补充营养的作用。但是日常生活中，有很多人在喝牛奶后，吃一些橘子。据有关试验表明，此种饮食的方法是不科学的。 因为牛奶进入胃和十二指肠之后，当中的蛋白质和胃蛋白酶与胰蛋白酶结合，然后进入小肠。如果此时吃下橘子，会使牛奶中的蛋白质和果酸以及维生素C凝固......
为什么吃大蒜也要注意卫生
大蒜营养非常丰富，是特别的调味食品。因为它有很强烈的杀菌作用，所以很多人吃大蒜就认为可以不讲卫生了，常有放在桌上，边剥边吃的现象。其实，这样是对人体很有害的。大蒜食用的部分，是埋在地下的鳞茎。这样就使它与化肥、粪肥有直接的接触，使其在鳞茎包皮的裂缝中粘有大量的寄生虫卵病菌及致病微生物，假如我们吃下大蒜达不到一定量的时候，是不能......
为什么干洗后的衣服最好不要马上穿
如今大部分衣物干洗是使用一种叫做高氯化合物的化学品作为活性溶剂的。试验表明，此化学品对于人体的神经系统有害，假如人们长期和它接触，就很有可能患肾癌。 衣服在干洗的过程中，此化学品便会被衣物的纤维所吸附，等衣物干燥时它又会从衣物内散发到空气中，从而影响到人的健康。所以，衣物刚从干洗店取回来时，不要即刻穿用，应该挂在通风......
为什么客机上没有预备降落伞
你是否坐过飞机？假如你坐过民航客机你就一定会发现，飞机上并没给乘客准备降落伞。 众所周知，军用飞机发生事故或者被击毁时，驾驶员总会跳伞逃生，那小小的一叶降落伞可以挽救人的生命；可是客机上不管是乘客或是机组人员，全都没有降落伞，这是什么原因呢?遇到意外事故以后，又该怎幺办呢? 尽管跳伞是相当好的逃生手段，可却......