生活
为什么橡皮能擦掉铅笔字
如今的小朋友都知道，铅笔能够写出字来，原因是铅笔芯的粉末涂到纸的缝隙里的缘故。而橡皮是怎幺把这些粉末清除掉的呢?这是因为，当我们用橡皮擦字的时候，橡皮掉下来的碎屑会把铅笔的粉末包起来。当这些粉末在纸的缝隙里呆不下去的时候，只好跑到纸的表面，字迹也就从此消失了，在纸上便留下了一些橡皮的残渣。 用钢笔写字时，因为墨水渗到......
为什么十二月初八要吃“腊八粥”
每年农历十二月初八，是中国民间传统的节日“腊八节”。这一天，在我国北京、东北、胶东、西北及皖中等地区，依然保存着过节吃“腊八粥”的习惯。 那幺，什么才是“腊八粥”呢?腊八粥，民间还称“八宝粥”、“五味粥”。时代不一样，区域不一样，腊八粥的吃法和作法也有不同。民间最早只是在腊月初八那天，用红小豆熬粥。宋代时用胡桃、松子......
为什么忽视早餐不好
许多青少年早晨懒得起床，起了床忙着赶去学校，加上早晨食欲本来就不强，所以不大注意早餐。 昨天的晚饭经过一夜的消化，胃里的食物已基本上消化了，早餐如果不好好补充一下，那幺，用不着等到放学回家，人早就饿得没精神了。饥饿、疲劳、思维迟钝、打瞌睡，不仅伤身体，同时也使学习大打折扣。所以，一定要重视早餐。早餐如果吃不好，同时还......
为什么有些食物做时要焯水
“焯水”是家庭中常用的烹调方法，它能使某些原料先熟，也可调整原料的烹调时间，焯水又分为“开水锅焯”和“冷水锅焯”。 那幺哪些原料适用于锅焯呢?在蔬菜中，适用于那些保持色泽鲜美、口味脆嫩的原料，如青菜、菠菜、青椒等。这些蔬菜体积小且含水量多，如果冷水锅焯则由于加热的时间较长，既不能保持蔬菜鲜艳的色泽，又会影响口味的脆嫩......
为什么复印机对人的身体健康有危害
当今社会复印机用来复印东西既方便又迅速，而且对我们的学习也有很大的帮助。那幺，除了这些帮助之外，复印机有没有副作用呢?就像大部分的工业机械在操作时就会排放有害气体一样，它在使用中也会排放出臭氧来，臭氧是对人体有害的气体，会直接危害到人的身心健康。 臭氧具有强烈的氧化性能，如果人吸入臭氧或受到它氧化的氮氧化合物以后，就......
为什么饮牛奶忌同食橘子
牛奶是一种富含高蛋白质的食品，不但是老幼的最佳食品，并且对慢性疾病具有补充营养的作用。但是日常生活中，有很多人在喝牛奶后，吃一些橘子。据有关试验表明，此种饮食的方法是不科学的。 因为牛奶进入胃和十二指肠之后，当中的蛋白质和胃蛋白酶与胰蛋白酶结合，然后进入小肠。如果此时吃下橘子，会使牛奶中的蛋白质和果酸以及维生素C凝固......
为什么我们解速冻肉不能用热水
很多人因为急于食用，将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻，这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡，或把冻肉放在15～20℃左右的地方，使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中，它们的组织汁液中所含有的蛋白质和有机酸也都冻成了冰，肉慢慢解冻，此种汁液的结晶体会重新缓缓融化，使肉类恢复原来的性质，从而保持肉原来的营养和美味......
为什么说养金鱼要特别注意用水
金鱼是一种著名的观赏鱼类，它以品种众多、颜色艳丽、形态各异及玲珑活泼而深受大家的喜爱。 饲养金鱼的时候，水质的好与坏一般会直接影响到金鱼的成长、发育与繁殖，因此，一定要重视用水的选择与处理。 河水属于天然的水，水性属温和。可是这种水的杂质多，有的污染很严重，并不利于金鱼的存活。井水中含有的矿物质比较多，属于......
为什么我们不宜长时间用保温瓶装牛奶、豆浆
牛奶是一种营养价值非常高的食品，不但含有丰富的蛋白质与钙，而且其营养素易被人体消化和利用。但是如果存放不合适，牛奶变质坏掉了，喝了也会产生一些副作用。 有些人为了省事，总是爱把热牛奶或豆浆放在保温瓶里，这种做法就十分不科学。牛奶、豆浆里含丰富的蛋白质，是细菌很好的天然培养基地，若温度在20～40℃之间，细菌就会大量繁......
为什么春天不能急着脱棉衣
春节过后，街上的一切仿佛都预示着春的来临。我们都有着对新一年的美好憧憬，年轻的你是不是想早早脱去厚重、臃肿的冬装，再换上轻便、漂亮的春装了，但此时，却总听妈妈说：“别冻着了，要学会‘春捂秋冻’。”“秋冻”还能够接受，夏秋之交我们还能穿着五彩漂亮的夏装翩翩于街头。但“春捂”仿佛就让我们接受不了了。事实上，父母这样苦口婆心全都是为......