生活
为什么食盐不宜存放时间过长
目前，人们所食用的盐大多数是碘盐，是由盐业的生产部门在生产过程当中，在盐里加了极少量的碘化钾，每千克盐内含20～50毫克碘。碘与盐的比例大约是1∶2万～5万，其目的是预防俗称“大脖子”病的甲状性腺肿。碘的特点是略易挥发，尤其是受潮、受热、风吹等因素，都有可能使其悄悄溜掉。所以家庭中存盐不必过多，存放时间也不要过长。较好的办法是......
为什么要经常吃鱼
鱼类食品味道相当鲜美，而且营养丰富，它是一种比家禽、家畜肉类更优越的动物性食品。那它又有哪些营养特点呢? (1)鱼类所含的蛋白质，属于优质的蛋白质，有相当高的营养价值。鱼类的肉质十分细嫩，因此容易被人体消化吸收。 (2)鱼类所含有脂肪，大多是由不饱和的脂肪酸组成，因此鱼类脂肪是液态，很容易被消化吸收，普通消......
为什么上班的女性要注意穿戴
有些女性常常在梳妆打扮上花费许多的金钱和时间。甚至有些女性的穿着装饰比自己的上司打扮得还华丽，“配合身份”的打扮只成了一句过时的名词。 当然，无人能反对你穿戴得比上司更为华丽，但如果傲慢无礼就要不得了!所以，刚进公司的职员若还没有适应环境就穿戴高贵的妆饰品，看来是非常不协调且滑稽的，有时弄巧成拙就会白费一番苦心! ......
为什么旧书报会发黄
白色的书报纸张放长了就变黄了，质地也会变脆。这是为什么呢? 由于纸张大都是以木材为原料制成的。所以，纸张里含有许多木材纤维素。纤维素本来是白色的，可是在空气中放置久了，就与空气中的氧结合变成黄色。纸里的纤维素变黄，自然纸看起来就是黄色的了。光也可以使纸里的纤维素发生化学变化，从而使纸变黄、变脆。因此收藏的书籍报纸最好......
为什么吃多了方便面对身体不好
方便面的组成成份有面粉、汤粉作料和油料，个别的还加了一些菜料。方便面属于快餐食品，现代生活中，因为生活节奏加快了，吃方便食品的人越来越多。更有一些人为了省事省时，长期地吃方便食品。如果从营养的角度来看方便面是不宜于长期吃的。 方便面不但含有碳水化合物，还会有少量的味精、食盐和其它调味品。虽然各种肉汁方便面里的调味品会......
为什么洗衣机能洗干净衣服
洗衣机是我们洗衣的好帮手，不用费事，只需把衣服放进洗衣缸中，并且加上一些水及洗衣粉，打开开关以后，过一段时间，衣服就自动洗得干干净净。这是为什么呢? 事实上洗衣的原理相当简单，它可以利用电带动洗衣机的内部装置，并模仿人手洗衣服的动作，搓洗或者捶打，来回运作而且加上洗衣粉的去污能力，衣服自然可以洗干净。洗衣机有许多种，......
为什么游泳呼吸不当会呛水
我们一般是用鼻子来呼吸的，空气主要由鼻子经气管、支气管进入肺里。你在游泳时如果依然用鼻子呼吸，水就会随着空气进入你的鼻腔，并引起咳嗽，这就是呛水。 在水中游泳必须要用嘴吸气，嘴与鼻子同时呼气。 不同的游泳姿势呼吸方式也各不相同，可是用嘴吸气是最基本的方法。......
为什么冬天有人用稻草把水管子包起来
初冬的天气变得一天比一天冷。有天上午，爸爸抱着一大捆黄澄澄的稻草绳，来到院子里的自来水管旁。 兰兰问：“爸爸，你这是干什么呀!” “给自来水管穿衣服，好让它暖暖和和地过冬呀。”爸爸回答道。 “为什么管子还要穿衣服呢?”兰兰不解地问道。 “在冬天，天气冷得滴水成冰。连小河里的水也会被冻得硬......
为什么吃火锅还有禁忌
(1)忌烫食。当我们刚从火锅中夹出来鲜烫食物，千万不要立刻放入口中，应该放入碗中稍凉再吃，以免烫伤口腔与食道粘膜而造成溃疡。如果经常吃烫的食物，不但会破坏舌的味觉，而且还会降低味觉能力，影响食欲。此外，过烫的食物对牙龈、牙齿也有坏的影响，容易引起过敏性牙齿病。 (2)忌生食。所有主配料务必入锅煮熟透，生菜、生肉必须烫......
为什么春天不能急着脱棉衣
春节过后，街上的一切仿佛都预示着春的来临。我们都有着对新一年的美好憧憬，年轻的你是不是想早早脱去厚重、臃肿的冬装，再换上轻便、漂亮的春装了，但此时，却总听妈妈说：“别冻着了，要学会‘春捂秋冻’。”“秋冻”还能够接受，夏秋之交我们还能穿着五彩漂亮的夏装翩翩于街头。但“春捂”仿佛就让我们接受不了了。事实上，父母这样苦口婆心全都是为......