生活
为什么游泳呼吸不当会呛水
我们一般是用鼻子来呼吸的，空气主要由鼻子经气管、支气管进入肺里。你在游泳时如果依然用鼻子呼吸，水就会随着空气进入你的鼻腔，并引起咳嗽，这就是呛水。 在水中游泳必须要用嘴吸气，嘴与鼻子同时呼气。 不同的游泳姿势呼吸方式也各不相同，可是用嘴吸气是最基本的方法。......
为什么鸡蛋用冷水浸泡不好
有些人喜欢把煮熟后的鸡蛋浸泡在冷水中，以便于剥壳。其实，这是不科学的。一个干净鸡蛋的表面，含有一层胶质性的壳上膜，它可以避免细菌的入侵和蛋内水分的蒸发。煮鸡蛋时，这层膜如被除去，就失去了保护功能，此外，坚硬的鸡蛋壳和壳内的双层内膜上散布着许多小气孔，在鸡蛋的大头部分气孔会更多，这就给细菌有可乘之机。在鸡蛋大头一边，双层内膜中间......
为什么春天不能急着脱棉衣
春节过后，街上的一切仿佛都预示着春的来临。我们都有着对新一年的美好憧憬，年轻的你是不是想早早脱去厚重、臃肿的冬装，再换上轻便、漂亮的春装了，但此时，却总听妈妈说：“别冻着了，要学会‘春捂秋冻’。”“秋冻”还能够接受，夏秋之交我们还能穿着五彩漂亮的夏装翩翩于街头。但“春捂”仿佛就让我们接受不了了。事实上，父母这样苦口婆心全都是为......
为什么干洗后的衣服最好不要马上穿
如今大部分衣物干洗是使用一种叫做高氯化合物的化学品作为活性溶剂的。试验表明，此化学品对于人体的神经系统有害，假如人们长期和它接触，就很有可能患肾癌。 衣服在干洗的过程中，此化学品便会被衣物的纤维所吸附，等衣物干燥时它又会从衣物内散发到空气中，从而影响到人的健康。所以，衣物刚从干洗店取回来时，不要即刻穿用，应该挂在通风......
为什么发芽的马铃薯不能吃
马铃薯生长于地下，是马铃薯植株的块茎，植株在地上进行部分的光合产物(如糖类等)，先后被运输到根状茎的尖端，然后转化为淀粉贮藏，薯块便开始逐渐膨大。马铃薯营养非常丰富，味道可口，是人们喜爱的食物。但是，发芽的马铃薯是不能吃的，我们只能扔掉。而绿豆、黄豆，人们特意让它发芽，成为豆芽菜吃。为什么呢? 马铃薯块茎上有大量凹下......
为什么忌使用油漆筷子
油漆筷子美观、并且价格便宜，但是从卫生角度来看，对身体的健康是不利的。这是由于，油漆是高分子的有机化合物，大多数含有有毒的化学元素，尤其是黄色油漆，它是用含有铅和铬的黄色颜料混合配制而成的，铅的含量占颜料总量的64%，而铬含量也达16.1%。部分绿色(由蓝、黄色混合)和棕色(由黄、红、黑三色混合配制)油漆也含有铅和铬。长期使用......
为什么食品放久了会腐败变质
细菌的繁殖需要有适应的环境条件，譬如合适的温度，一定的水分和养料。而食品中含有大量的营养元素和一定量的水分，在各种动物性的食品里，也会含有大量的脂肪、蛋白质、无机盐和维生素，如果在适当的温度下，细菌就会大量地繁殖起来，经过一段时间，食品就会腐烂变质，而植物性的食品也是一样的道理。 食品在制造、加工、运输、保管以及销售......
为什么现代人喜欢吃野菜
“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”粮食来之不易，我们人人都应该爱惜。与此同时，为了使生产粮食的劳动人民不再如此辛苦劳作，现代科学也提供了很多先进的技术和措施，从而使粮食生产效益提高。化肥、农药和机械化，使“锄禾日当午，汗滴禾下土”的农耕场面都成了遥远的过去。然而，也正是由于化肥、农药和机械化这些先进东西，使我们......
为什么吃饭时不要看书报
人们在吃饭的时候，美味的食物、饥饿的感觉还有定时吃饭的习惯能增进人的食欲，它能促进消化液的分泌，大脑也能主宰消化液分泌的多少和食欲的大小。大脑被其它工作分散了注意力，它就会抑制消化液的分泌。一旦身体消化液分泌减少，那食欲就会慢慢减退。吃饭的时候看书报，一心两用，既要记住看的，又要消化吃的东西，使得人的胃肠不能及时得到充分的血液......
为什么冬天有人用稻草把水管子包起来
初冬的天气变得一天比一天冷。有天上午，爸爸抱着一大捆黄澄澄的稻草绳，来到院子里的自来水管旁。 兰兰问：“爸爸，你这是干什么呀!” “给自来水管穿衣服，好让它暖暖和和地过冬呀。”爸爸回答道。 “为什么管子还要穿衣服呢?”兰兰不解地问道。 “在冬天，天气冷得滴水成冰。连小河里的水也会被冻得硬......