生活
为什么不能吃未煮熟的狗肉
狗虽然多为家养，但由于它常吃被污染的杂食和小动物，非常容易患上旋毛虫病。在我国有些地方，狗的旋毛虫感染率可高达50%。吃了没有彻底煮熟还带有旋毛幼虫的狗肉，就很容易感染旋毛虫病。一旦得病，一部分幼虫在十二指肠中发育为成虫，成虫后又繁殖产生大量的新幼虫，随着血流寄生在人的肌肉组织中，引起肌肉疼痛和萎缩，甚至丧失工作的能力。所以，......
为什么直接吃从冰箱里拿出来的饭菜不好
我们吃剩的饭菜或暴露在空气中的饭菜，常常会被细菌污染。如果放在冰箱里因为冰箱冷藏室温度低，仅仅可以在一定程度上阻止细菌的生长繁殖，却不可以杀灭细菌。即使在冷冻室里，食物当中仍然会有部分细菌能活下来。有人做过试验，结果表明：一杯冰淇淋，如果在每毫升放进5000万个伤寒杆菌，然后放在冰箱的冷冻室里冷冻。5天以后取出来检查，发现每毫......
为什么看电视时光线很暗并不好
电影院在放电影时，每个能透光的窗户都用厚布遮得严严实实的，连进出的信道也用厚的门帘遮光，这是为了让电影银幕上的图像更加清晰。 有此人认为看电视也应该这样，关上灯看，图像清晰，还可以省电，然而，电视和电影是有区别的。在看电视时关灯，屋子里变得漆黑一片，电视屏幕却很亮，一黑一亮，光线对比非常强烈，人看久了眼睛会很累，容易......
为什么吃多了方便面对身体不好
方便面的组成成份有面粉、汤粉作料和油料，个别的还加了一些菜料。方便面属于快餐食品，现代生活中，因为生活节奏加快了，吃方便食品的人越来越多。更有一些人为了省事省时，长期地吃方便食品。如果从营养的角度来看方便面是不宜于长期吃的。 方便面不但含有碳水化合物，还会有少量的味精、食盐和其它调味品。虽然各种肉汁方便面里的调味品会......
为什么我们不宜常吃、多吃油条
油条作为我们的早点，即方便又可口。为了使其成形，我们总是加入一定量的明矾。一般来说50克面粉的油条当中约含有铝10～12毫克。一个人若每天早上吃100克油条，铝的摄入量就可达20毫克左右。这个数字看起来并不大，但是长年累月经常吃，铝就有在体内蓄积的可能性。 日常生活当中，人们一天从饮食中摄入的铝大约有10～80毫克，......
为什么我们解速冻肉不能用热水
很多人因为急于食用，将刚买回或者刚从冷冻箱里拿出来的冻肉用热水浸泡来解冻，这种方法不好。科学的方法是用冷水浸泡，或把冻肉放在15～20℃左右的地方，使它自然解冻。这是因为肉类在速冻中，它们的组织汁液中所含有的蛋白质和有机酸也都冻成了冰，肉慢慢解冻，此种汁液的结晶体会重新缓缓融化，使肉类恢复原来的性质，从而保持肉原来的营养和美味......
为什么按不同的季节给儿童选择童装
一、从面料方面讲，夏季最好选用泡泡纱、条格布或麻纱布等透气性好的、吸湿性也强的布料，让孩子感觉凉爽，并且由于面料紧贴着皮肤，正好天然纤维的面料具有天然的舒适感。到了秋冬季最好选择保暖性较好、耐洗又耐穿的灯芯绒、纱卡或斜纹布等面料，轻并且实用。还可以采用不同面料的镶拼，例如灯芯绒和皮革或者配上毛领，既保暖又漂亮美观。 ......
为什么市场上没有活的带鱼与黄鱼
我们在菜市场上所看到的带鱼、黄鱼都是死的，根本没有看见过像鲫鱼一样在水池中游来游去的活带鱼与活黄鱼。这到底是为什么呢? 我们都知道，带鱼与黄鱼，都是生活在海中的，而鲤鱼与鲫鱼是生活在淡水中的。海水与淡水有着很大的不同。最重要的区别是：一个是压力，另一个则是盐度。 先来谈谈压力。科学工作者研究而证明，海水里的......
为什么冬天有人用稻草把水管子包起来
初冬的天气变得一天比一天冷。有天上午，爸爸抱着一大捆黄澄澄的稻草绳，来到院子里的自来水管旁。 兰兰问：“爸爸，你这是干什么呀!” “给自来水管穿衣服，好让它暖暖和和地过冬呀。”爸爸回答道。 “为什么管子还要穿衣服呢?”兰兰不解地问道。 “在冬天，天气冷得滴水成冰。连小河里的水也会被冻得硬......
为什么人听音乐益于养生
音乐对于人身心的调剂作用，自从古代以来就被人类所关注，人们不但把音乐当做一种艺术来欣赏，而且把音乐作为一种治疗手段来改善人的身心健康。老年人欣赏音乐，不仅能够陶冶性情，还能预防衰老，延年益寿。这是因为：音乐做为一种作用于听觉的艺术，它的特点便是长于传情，常给人一种美的感受。有些人把它称做“情感智能的催化剂”。音乐欣赏是一项高尚......