生活
为什么电风扇带来的风不如自然风那样令人舒服
在炎热的夏天里，家里若没有空调，电风扇便是必不可少的电器了。我们不可否认，吹电扇可以让人感到凉快，但是总有一种感觉，这就是电风扇吹出来的风总不如自然风吹的那幺舒服。这是为什么呢?让我们从电风扇的工作原理来说起吧! 我们都知道，湿的衣服变干是因为衣服上的水变成了水蒸气跑掉。这种从液体变成气体的物质过程，叫做汽化。而只在......
为什么手表多戴在左手腕上
有的人将手表戴在手腕内侧，也有人戴在右手腕上。长期这样，手表将变得不准确。这是为什么呢? 机械手表的位置朝向共有六个方向——“面上”(表盘面朝上)、“面下”、“柄上”(上发条头朝上)、“柄下”、“6上”(表盘上6字向上)和“6下”。当手表处在不同位置时，它的振幅、周期、频率都会发生微小的变化。也就是说，指针走时的误差......
为什么有冷、暖色调之分
色彩的冷暖是人们对颜色非常直观感觉的理解。比如：当我们看到升起的火红色的太阳时马上会有暖意洋洋的感觉，但当我们漫步在蓝波碧涛的海滨时，立刻就会感觉到清新凉快。非常简单，这就是冷暖色在生活中起作用了。蓝绿色是冷色的象征，它有阴冷、遥远、轻飘、透明、镇静及潮湿的特点。而红橙色则是暖色的代表，其特征是具有土质感、浓密、刺激、不透明、......
为什么有些食物做时要焯水
“焯水”是家庭中常用的烹调方法，它能使某些原料先熟，也可调整原料的烹调时间，焯水又分为“开水锅焯”和“冷水锅焯”。 那幺哪些原料适用于锅焯呢?在蔬菜中，适用于那些保持色泽鲜美、口味脆嫩的原料，如青菜、菠菜、青椒等。这些蔬菜体积小且含水量多，如果冷水锅焯则由于加热的时间较长，既不能保持蔬菜鲜艳的色泽，又会影响口味的脆嫩......
为什么有的衣服一下水就会“缩水”
有时，一件在服装店里穿着相当合身的衣服，买回来以后再一洗，衣服就会变得短小了，我们再穿就不合身了。这种情况叫“缩水”。 衣服变小是由于做衣服的布料缩水，可以缩水的布料有好几种，例如棉布丝光平布及棉布丝光斜纹和棉布本光平布、普通精纺呢绒以及真丝双绉等。 我们用的天然纤维例如纯棉织成的布料都会产生缩水。由于这些......
为什么电视机能显像
电视机是一种能够接收无线电图像传送的一种装置，它是整个电视系统设置的最终设备之一。 电视广播与语言广播也有相同的地方。语言广播就是把声音信号变成了电信号发射出去以后、然后由收音机的天线接收，把电信号变为声音。电视广播就是把图像和声音同时一起变成电信号发射出去，然后由电视机的天线线路接收到再把电信号还原成原来的声音。 ......
为什么十二月初八要吃“腊八粥”
每年农历十二月初八，是中国民间传统的节日“腊八节”。这一天，在我国北京、东北、胶东、西北及皖中等地区，依然保存着过节吃“腊八粥”的习惯。 那幺，什么才是“腊八粥”呢?腊八粥，民间还称“八宝粥”、“五味粥”。时代不一样，区域不一样，腊八粥的吃法和作法也有不同。民间最早只是在腊月初八那天，用红小豆熬粥。宋代时用胡桃、松子......
为什么旧书报会发黄
白色的书报纸张放长了就变黄了，质地也会变脆。这是为什么呢? 由于纸张大都是以木材为原料制成的。所以，纸张里含有许多木材纤维素。纤维素本来是白色的，可是在空气中放置久了，就与空气中的氧结合变成黄色。纸里的纤维素变黄，自然纸看起来就是黄色的了。光也可以使纸里的纤维素发生化学变化，从而使纸变黄、变脆。因此收藏的书籍报纸最好......
为什么直接吃从冰箱里拿出来的饭菜不好
我们吃剩的饭菜或暴露在空气中的饭菜，常常会被细菌污染。如果放在冰箱里因为冰箱冷藏室温度低，仅仅可以在一定程度上阻止细菌的生长繁殖，却不可以杀灭细菌。即使在冷冻室里，食物当中仍然会有部分细菌能活下来。有人做过试验，结果表明：一杯冰淇淋，如果在每毫升放进5000万个伤寒杆菌，然后放在冰箱的冷冻室里冷冻。5天以后取出来检查，发现每毫......
为什么我们不能吃太多鲜荔枝
荔枝是水果中的佳品，其中含有丰富的糖分、蛋白质、丙种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶和磷、铁等，因此，是有益于人体健康的食品。 但是大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖降低，口渴、出汗、头晕、腹泻，甚至会出现昏迷和循环衰竭等症状，医学上称之为“荔枝病”。 所以，我们不要连续太多的吃鲜荔枝，特别是小孩。......