植物
为什么有些花是有毒的
大多数植物能开出十分漂亮鲜艳的花朵，特别令人喜爱，但是它们之中许多都是有毒的。像夹竹桃的花朵，红艳欲滴，而且全年都有花可看，但是它们的叶、皮以及根全部都有毒，花朵也全有毒。人只要吃上一口新鲜夹竹桃枝皮，马上就会出现中毒症状：一开始就有恶心、呕吐、腹痛的感觉，接着心悸、脉搏不齐。甚至严重者瞳孔会扩大、血便，直至抽搐而死亡。夹竹桃......
为什么舞草会跳舞
人们白天工作，晚上上班；在植物界中有一种草，白天跳了一天“舞”，晚上也会“睡觉”。这种既要跳舞也要睡觉的植物就是引人注目的舞草。跳舞草生长在我国华南、西南地区和印度、越南、菲律宾、缅甸等国，属于豆科植物。它的一张复叶上一般排列着三张小叶片，顶叶很大，两侧小叶都相当小，我们称这为三出复叶，三出复叶是豆科植物的一种特征。 ......
为什么海带是褐色的
在大海中生长着各种各样的像飘带一样的植物，我们把它称为海带。海带属于藻类的植物褐藻门海带。它是组成“海洋木林”不可缺少的种类。由于营养丰富、味道鲜美价格低廉，而且含有碘，因此是人们喜爱的蔬菜。 普通植物都是绿色的，但为什么海带却是褐色的呢?这是因为海带所含色素的不同造成的。它的载色体中含有叶绿素、胡萝卜素以及叶黄素。......
为什么昙花总在夜晚开放
人们通常比喻人或事很快消逝用“昙花一现”；而观赏昙花开放又应该“秉烛夜游”。这是什么原因呢? 昙花最初生长于墨西哥和非洲南部，那里的气候炎热而且干燥，昼夜温差十分大。昙花的花朵十分美丽，而且盛开时大如碗口，中间却洁白如雪，四周颜色为浅红或绛紫。昙花十分娇嫩，假如在白天开放，马上会被沙漠里那毒辣的太阳晒焦。但夜晚气候相......
为什么“指南草”会指南
假如你到十分广阔的内蒙古大草原去旅游，那里美丽的草原景色迷住了你，你又不幸迷失了方向。那儿放牧的蒙古族牧民也许会告诉你说：只要你多看看“指南草”，它所指的方向就是南方了。 “指南草”是人们对在内蒙古草原上长期生长的一种叫野莴苣的植物的俗称。通常来说，它的叶子全部垂直于茎的两侧，并且叶子和地面相互垂直，呈南北向排列。 ......
为什么向日葵总是向阳
向日葵又称做葵花和朝阳花。我们一般所说的花盘并不是一朵花，而是一个花序，就是头状花序，它由短缩肥厚的花轴以及密布其上的小花共同组成。而且向日葵的花盘有个奇怪的现象：花盘总是向着太阳转动。 向日葵总是朝太阳转动的原因是什么? 大约在18世纪末，英国著名生物学家达尔文就开始对这个现象产生浓厚兴趣，并做了些相关研......
为什么苹果能长出字来
市场上有各种类型的水果。我们经常会发现：在有的大苹果上会有一些吉祥字，例如“喜”、“福”等等。这些字用水是不能洗掉的，它是“长”上去的。树木未成熟的苹果，因为体内会有许多叶绿素，因此是绿色的。随着苹果逐渐成熟的过程，在阳光及温度的作用下，叶绿素慢慢分解消失；可以使显红色的花青素不断增多，因此苹果成熟后，就是又大又甜的红苹果了。......
为什么植物会出汗
在一个夏天的早晨，你会容易发现偶尔在土豆、西红柿、蚕豆、杨树、柳树等的叶子上或者在嫩绿的杂草上会有一颗颗十分明亮晶莹的小水珠，这就是植物所流出的“汗”珠。 植物出汗也可以叫“吐水”现象，是属于正常的。尤其是在没有风而且闷热的夜晚，温度相当高，湿度也很大，从而使叶片里的水蒸汽无法及时向外散发。但是植物的根依然不断地从土......
为什么森林中冬暖夏凉
夏天站在树下会很凉，如果走进大森林，就会更加清凉。但是到了冬天，外面刮大风，冷得全身发抖，相反地森林里却比较暖和。为什么大森林里冬暖夏凉? 原来夏天阳光强烈，森林进行的光合作用吸收许多太阳光能。与此同时，植物蒸腾作用也非常强烈。它是植物体内的水分以气体形式通过气孔扩散到空气中，使太阳光的热能转化为水分子动能，并散发到......
为什么蘑菇生长不需要阳光
蘑菇又是一种十分奇怪的植物。说它奇怪，是就它的外形而说的，有的挺拔秀丽，有的却外貌丑陋；有的大如澡盆，有的却小如圆钉；有的味道如鸡肉，有的味道像辣椒。假如从它的生长习性来说，蘑菇通常喜欢长在阴暗的地方，并且不需要阳光。这是为什么呢? 原来，蘑菇属于一类好气性的腐生真菌，而且它没有叶绿素，也不像一般绿色植物那样依靠光合......