植物
为什么食物链中会有植物
我们用“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”来形容人类社会中大吞小、弱肉强食、尔虞我诈的社会关系。但是在生态学中它却反映出一个相当重要的生物与生物之间相互作为食物关系的规律，人们称之为食物链、食物网及其营养、能量传递规律。 什么叫食物链呢?就是指生物群落中不同种类动植物与微生物之间，因为摄食的关系而形成的一种联系。像虾类、小鱼、......
为什么南北极也有植物
南极、北极是常年冰雪覆盖的地方。在极地中间最为寒冷，夏季短暂，冬季长达8个月，常年冰雪不会融化。那幺，请你想一想在如此严寒的地方是不是会有植物生存呢?首先，我们必须弄明白南北极通常是指哪些地方?根据地理学地球区域的划分我们可以知道，地球南纬度66.5度以南的地区全部称做南极，而地球北纬度66.5度以北的地方全部称为北极。南极是......
为什么黄连特别苦
许多人都有点儿怕吃黄连素片，尝着就苦。古语说：“黄连苦，连心苦”。那幺，黄连为什么特别苦，到底有多苦呢?先让我们做一个有趣的实验吧。将黄连的根，放入一装清水的杯中，不久，就能看到黄连根里扩散出一种黄色的东西来，慢慢使整杯清水变成淡黄色。这种淡黄色的东西就叫做“黄连素”。黄连会这样苦，就是由于这种黄颜色的东西的作用，与此同时黄连......
为什么向日葵总是向阳
向日葵又称做葵花和朝阳花。我们一般所说的花盘并不是一朵花，而是一个花序，就是头状花序，它由短缩肥厚的花轴以及密布其上的小花共同组成。而且向日葵的花盘有个奇怪的现象：花盘总是向着太阳转动。 向日葵总是朝太阳转动的原因是什么? 大约在18世纪末，英国著名生物学家达尔文就开始对这个现象产生浓厚兴趣，并做了些相关研......
为什么黄瓜会有苦味
一到夏天，又长又嫩的黄瓜终于上市了，乡下的农民大担小担地把它挑往市场上去卖。黄瓜肉脆汁多，并且带着一丝淡淡的甜味，生吃尤其清凉可口，煮熟了吃，甜中带脆。但并不是每条黄瓜或者黄瓜的每个部分都是味甜肉脆的，甚至有的整条黄瓜或接近瓜柄的地方都很苦，这是什么原因呢?野生的黄瓜体内通常含有一种很苦的物质叫糖甙，糖甙可以防止其它动物吃掉他......
为什么树怕剥皮
杜仲等的树皮用来制作中药，红豆杉的树皮还可提取稀有的抗癌药物，这些树皮都有着相当不菲的经济价值。假如为眼前利益所驱，大面积的剥树皮，就会引起树木整株死亡，因此有人说“树怕剥皮”。为什么会有这种现象呢? 我们都知道，树皮生长在树茎的外部，仿佛盔甲一样保护着树茎。从外到内，树茎通常由表皮、周皮、初生韧皮部、次生韧皮部、形......
为什么大蒜和洋葱必须晒干后种在地里
水是生命之源，没有水就不会有生命存在，这是一个普通的道理。大蒜和洋葱经过太阳晒干后种在地里还可以长苗，你知道这是什么原因吗? 大蒜头和洋葱头都不属于种子类，它们属于物体地下变态茎，在生产上能够直接用于繁殖，一般需要晒干保存。生物体内的水分一般有两种状况，一部分水可以自由流动，叫自由水，另一部分水跟其它物质结合，难以自......
为什么海带是褐色的
在大海中生长着各种各样的像飘带一样的植物，我们把它称为海带。海带属于藻类的植物褐藻门海带。它是组成“海洋木林”不可缺少的种类。由于营养丰富、味道鲜美价格低廉，而且含有碘，因此是人们喜爱的蔬菜。 普通植物都是绿色的，但为什么海带却是褐色的呢?这是因为海带所含色素的不同造成的。它的载色体中含有叶绿素、胡萝卜素以及叶黄素。......
为什么冬季要把树干刷白
在冬天的公园里、校园里，还有许多道路以及庭园的绿化树、果树，通常都把树干下部刷成白色。这是为什么呢? 首先，我们要知道白色的东西是什么。专门用来把树干下部刷白的东西，叫做刷白剂。它的主要成分是石灰乳，食盐、大豆粉、石硫合剂。具体制成方法：先准备12份的生石灰，1 份的食盐，2份的大豆粉，3份的石硫合剂以及40份的水。......
为什么有些树会流血
我们能够看到，树木在损伤后就会流出一些无色透明的树液，有些树木例如橡胶树还会流出乳白的树液。但你也许不会想到，有些植物还可以“流血”呢。 麒麟血藤属于多年生藤本植物的一种，它一般像蛇一样缠绕于其它树木之上。它的茎能够长达10余米。你只要随手把它砍断或切开一个口子，它就会流出类似于“血”的树汁，干了之后凝结成血块一样的......