植物
为什么黄瓜会有苦味
一到夏天，又长又嫩的黄瓜终于上市了，乡下的农民大担小担地把它挑往市场上去卖。黄瓜肉脆汁多，并且带着一丝淡淡的甜味，生吃尤其清凉可口，煮熟了吃，甜中带脆。但并不是每条黄瓜或者黄瓜的每个部分都是味甜肉脆的，甚至有的整条黄瓜或接近瓜柄的地方都很苦，这是什么原因呢?野生的黄瓜体内通常含有一种很苦的物质叫糖甙，糖甙可以防止其它动物吃掉他......
为什么有些植物叫做“活化石”
通常人们所说的化石是几千万年以前的生物被埋在地下，然后通过复杂的地质物理与化学变化经过逐步演变而形成的，因此化石是不会再活的。为什么有些植物能被称为“活化石”呢?因为它仅仅是一种形象恰当的比喻，仿佛我们把做好事的人叫做“活雷锋”。 大约在3亿年以前，裸子植物就开始出现，迄今2亿年以前，它在地球上相当繁密茂盛。但是到了......
为什么竹子长不粗
一棵小树，伴随着植株不断长高，它的茎(主杆)会渐渐地增粗。过些年后，这棵树就可以成为有用之材了。 竹子和树不一样，竹子的茎一钻出土面以后，仿佛已定了终身，就再也不会长粗。 竹子长不粗主要因为它没有形成层，通常树木在树皮与木质部之间，会有一个薄层，它是分裂能力相当强的细胞，这层细胞就叫做形成层。春夏季节，气候......
为什么我们称防护林为人类的绿色长城
万里长城的规模十分宏大，它是勤劳而聪明的中国人民的祖先用一块块的方砖辛勤砌成的。在过去人们修筑万里长城是为了抵御外敌入侵，保护我国百姓的安居乐业。防护林也是古代人们用勤劳的双手，一棵一棵树地种植起来的，在过去人们营造防护林的目的主要是为了抵御风沙侵袭，用来保护人们的生命和财产。防护林，万里长城是多幺相似啊!而且，防护林的规模并......
为什么舞草会跳舞
人们白天工作，晚上上班；在植物界中有一种草，白天跳了一天“舞”，晚上也会“睡觉”。这种既要跳舞也要睡觉的植物就是引人注目的舞草。跳舞草生长在我国华南、西南地区和印度、越南、菲律宾、缅甸等国，属于豆科植物。它的一张复叶上一般排列着三张小叶片，顶叶很大，两侧小叶都相当小，我们称这为三出复叶，三出复叶是豆科植物的一种特征。 ......
为什么移栽植物时要除去一些叶
留心观察，你会知道农民插禾时，一旦禾苗高了，就要把它剪去一截。把树木移栽到另一个地方，尤其是特别大的树木，也要除去大量的叶子。你知道这是为什么吗? 植物的根不断地从土壤中吸取水分以及无机盐，叶子也在时刻不停地进行蒸腾作用，并把植物体内的水分散失到空气中。但是植物进行移栽时，通常会造成根毛的损伤，有的还会断裂，根毛少了......
为什么香蕉是弯曲的
香蕉之所以是弯曲的，而不是直的，主要是由于它们的生长方式和环境因素造成的。 光线：在香蕉成长的过程中，它们会向阳光的方向生长。如果香蕉在生长过程中碰到了障碍物，比如其他植物或者树枝，它们就会尝试向上生长，从而形成弯曲的形状。 重力：当香蕉开始生长时，由于重力的作用，它们通常是向下垂直生长的。但是随着时间的推移，香蕉会变得越......
为什么没有绿色植物人类就不能生存
我们几乎难以想象，地球上如果没有了绿色植物以后，世界将会变成什么样子。绿色植物是我们人类赖以生存的生命线，我们人类生存的大多条件都是由这绿色植物为我们提供创造的。 首先，绿色植物属于空气中二氧化碳的消耗者，与此同时它又是氧气纯天然的制造者。绿色植物不但具有调节空气以及净化环境的重要功能，而且地球上的绿色植物每年都能为......
为什么说没有纯白的花
我们都知道，花美丽多彩，是因为花瓣里含有色素的原因。花的色素有很多种，主要是由类胡萝卜素和类黄酮以及花青素组成。类胡萝卜素包含有红色和橙色及黄色素的类群体；类黄酮可以现出淡黄直至深黄的各个颜色；花青素则可以叶现出橙色、粉红色、红色、紫色以及蓝色等等。 白色花的花瓣里有无白色的色素呢?科学家们经过试验并未从它的花瓣中找......
为什么大蒜和洋葱必须晒干后种在地里
水是生命之源，没有水就不会有生命存在，这是一个普通的道理。大蒜和洋葱经过太阳晒干后种在地里还可以长苗，你知道这是什么原因吗? 大蒜头和洋葱头都不属于种子类，它们属于物体地下变态茎，在生产上能够直接用于繁殖，一般需要晒干保存。生物体内的水分一般有两种状况，一部分水可以自由流动，叫自由水，另一部分水跟其它物质结合，难以自......